Скільки калорій у копчена кіска

 

Скільки калорій у копчена кіска



Калорійність сиру "кіска"



Сир «кіска» (або Чечіл) – популярний молочний продукт. Дану закуску можна знайти практично в кожному магазині: і у великому супермаркеті, і маленькій крамниці. Цей продукт користується великою популярністю завдяки своїм смаковим якостям та незвичайному вигляду (зовні сир схожий на жіночу косу). Але в тих, хто зібрався його спробувати вперше виникає безліч питань. Наприклад, чи можна включати такий сир дієтичне харчування, чи варто давати цей продукт спортсменам перед змаганнями. Хтось не хоче набрати вагу і не знає, чи Чечіл сприяє набору маси. Нарешті, багатьох цікавить склад та енергетична цінність БЖУ. Давайте прояснимо ці важливі питання.



склад



До складу копченого сиру «кіска» входить лише кілька інгредієнтів. Це молоко, закваска, вода та сичужний елемент (наприклад, ренін або пепсин). Чечил є молочним продуктом і тому містить звичні мікроелементи та корисні речовини: кальцій (зміцнює кістки та зуби), фосфор, амінокислоти, вітаміни та багато інших. Таким чином, сир має не тільки приємний смак, але й значний набір корисних речовин і мікроелементів, необхідних для повноцінного функціонування організму людини.



Калорійність



Сир Чечіл на прилавках представлений у двох видах: білий (солоний) та копчений. Вважаються, що обидва види мають однакову кількість калорій. Так, на 100 г сирного продукту припадає 320 ккал. А тепер розглянемо склад БЖУ сиру «кіска».



Склад БЖУ



БЖУ – це наявність та кількість у складі продукту таких важливих для людського організму органічних речовин як білки, жири та вуглеводи.Білки - це речовини, що складаються із спеціальних кислот (амінокислот). В організмі людини білки супроводжують перебіг різних біохімічних реакцій та сприяють обміну речовин (метаболізму). Так, на 100 г сиру «кіска» припадає 19,5 г білка. Ця кількість становить приблизно 78 калорій.





  • Жири – один із основних елементів їжі. Інша назва жирів – ліпіди. Жири запасаються в організмі людини та забезпечують її енергією. У Чечілі на 100 г продукту припадає 26 грамів жирів. Ця кількість становить приблизно 234 калорії.


  • Вуглеводи - невід'ємна частина клітин та тканин організму людини. У 100 г «кіски» міститься 2,2 г вуглеводів. Ця кількість становить приблизно 9 калорій.


  • Енергетичне співвідношення білків, жирів та вуглеводів у сирі Чечил у відсотках становить 24 % на 73 % на 3 %. Виходить, що для тих, хто худне цей сир - не найкращий варіант закуски.




Тому якщо ви прагнете схуднути, то постарайтеся виключити чи мінімізувати вживання цього продукту.



Користь та шкода



Особливо корисним такий продукт виявиться для людей, організм яких страждає від нестачі кальцію та фосфору. Систематично вживаючи молочні продукти (зокрема Чечил), з'явиться можливість відновити добрий стан нігтів, волосся та кісток. Цей сир виявиться корисним перекусом для тих, хто страждає недоліком ваги або для тих, хто мріє набрати масу (наприклад, спортсмени перед змаганнями).



Даний продукт протипоказаний при алергії або нестачі ферментів засвоєння лактози. Не слід вживати при підвищеному холестерині чи кальції в організмі, з обережністю – при хворобах нирок, підвищеній кислотності та інших захворюваннях травного тракту.



Сир «кіска» є споконвічно вірменським продуктом, але вже давно завоював і російського споживача. Безперечними перевагами цього сиру є яскравий копчений смак, зручність споживання та незвичайний зовнішній вигляд.



Процес виготовлення сиру "кіска" дивіться далі.



Копчений сир кіска: калорійність на 100 г, білки, жири, вуглеводи



Калорійність та харчова цінність Копчений сир кіска



Енергетична цінність (калорійність) Копчений сир кіска складає 320 ККал на 100 г продукту (їстівної частини). Співвідношення білків, жирів та вуглеводів:



Властивість Значення
Калорійність, кал 320
Білки, гр 19,5
Вуглеводи, гр 2,2
Жири, гр 26


Калькулятор продукту



Введіть кількість продукту "Копчений сир кіска" для підрахунку його харчової цінності



Калорійність та хімічний склад інших продуктів



Продукт ККал Білки, г Жири, г Кут, г
Американський сир 337 18,94 26,05 6,94
Сир Проволоне 351 25,58 26,62 2,14
Сир Брі 334 20,75 27,68 0,45
Сир Гауда 356 24,94 27,44 2,22
Сир Гауда чи Едам 357 24,98 27,69 1,67
Сир Мюнстер 368 23,41 30,04 1,12
Сир Мюнстер (Знежирений) 274 24,7 17,6 3,5
Сир Рікотта (Частково Знежирене Молоко) 138 11,39 7,91 5,14
Сир Рікотта (цілісне молоко) 174 11,26 12,98 3,04
Сир Фета 264 14,21 21,28 4,09
Сир 350 26,3 26,6 0
Сир маскарпоне 412 4,8 41,5 4,8
Сир російський 364 23,2 29,5 0
Козячий сир 290 21,3 21,7 0,7
Сир філадельфія 342 5,93 34,24 4,07
Сир рікотту 174 11,26 12,98 3,04
Сир адигейський 264 19,8 19,8 1,5
Сир Голландський 350 26,6 26,6 0
Сир Камамбер 324 15,3 28,8 0,1
Сир Сулугуні 286 20,5 22 0,4
Сир пошехонський 344 26 26,1 0
Сир московський 355,6 26 26,5 3,5
Сир алтайський 355,6 26 26,5 3,5
Сир зелений 355,6 26 26,5 3,5
Сир костромський 343 25,6 26,1 0
Сир литовський 250 27,9 14,7 0
Сир латвійський 316 23,3 24,1 0
Сир осетинський 355,6 26 26,5 3,5
Сир прибалтійський 207 29,8 9 0
Сир радянський 385 24,4 31,1 0
Сир естонський 355,6 26 26,5 3,5
Сир ементальський 372,4 28,7 28,5 0,3
Сир Пекоріно 419 25,5 33 0
Сир український 355,6 26 26,5 3,5
Сир углицький 347 25,8 26,3 0
Сир ярославський 350 26,2 26,6 0
Сир тофу 76 8,08 4,78 1,88
Зелений сир песто 380 23 32 0
Сир курт 260 25 16 2,7
Сирний сир 317 7 31 2,5
Сир асьяго 122 10,9 8,11 1,15
Сир фонтину 389 25,6 31,14 1,55
Копчений сир 380 23,5 30,8 0
Копчений сир кіска 320 19,5 26 2,2
Сир Буко 200 8,5 17 3
Ковбасний сир 275 21,2 19,4 3,7
Сир мексиканський 282 24,69 19,4 3,41
Сир анарі 195 11 15 2
Сир халумі 255 25 16 2,6
Сир Банон 200 8,5 17 3

Схожі записи

РАССЧИТАТЬ СТОИМОСТЬ ВЕНТИЛЯЦИИ?

Отправьте нам файл с чертежами помещений

НАШИ РАБОТЫ
НОВОСТИ
2021-04-19

В современных условиях вопросы вентиляции помещений стоят как никогда остро. Почему так?

Сейчас, уже каждый из нас осознает острую необходимость в свежем и чистом воздухе. Так как это на прямую влияет на здоровье.

2021-04-19

Наша компания, как правило занимается сервисным обслуживанием только тех систем, которые мы смонтировали. Крайне редко мы оказываем эти услуги сторонним потребителям.

Тем не менее такое случается и сейчас я объясню почему сервис систем...

2021-04-19

Для решений, которые мы предлагаем сейчас, есть два возможных класса исполнения. Первый - это бизнес сегмент. Второй - это премиум.

Бизнес класс - это, как правило, оборудование торговых марок Cooper&Hunter, Aerostar или аналогов.